Меню

Реклама

  •  

    Как готовить шашлык на углях

     
    Шашлык следует готовить на расстоянии 15 см над раскаленными углями, мангал желательно использовать чугунный. Мариновать продукты необходимо в эмалированной, глиняной или стеклянной посуде. Нельзя замачивать и готовить мясо в алюминиевой кастрюле: окиси этого металла, вступая во взаимодействие с продуктами и жидкостями, портят вкус....
     

    Как готовить шашлык на большую компанию

     
    Каждому известна ситуация, когда на природе или даче, собирается достаточно большая компания. При этом возникает одна проблема - каждому хочется попробовать шашлык еще горячим, оно и понятно, ведь вкус и запах. А если мангал не рассчитан на большое количество шампуров, то приходится долго ожидать новой партии....
     

    Как приготовить шашлык из свинины?

     
    Лето самое лучшее время для того, чтобы выехать большой компанией на природу и устроить там шумный пикник с песнями под гитару, подвижными играми и, конечно же, с таким традиционным для загородных поездок блюдом как шашлык. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить шашлык из свинины....
     

    Бонусы

     
    Маринад для приготовления мяса на шашлык Самым лучшим маринадом обычно считается лимонный сок. Его можно использовать, как и для мяса, так и для дичи, и для рыбы. Учитывая то, что на шашлыки в большинстве случаев едут далеко, то в приготовлении шашлыков и маринада лучше вообще не использовать любые скоропортящиеся продукты....
     

    Мариновать можно очень многими способами, и у каждого есть свой любимый рецепт. Вот эти «любимые» рецепты я собрала в общую коллекцию, которую и представляю Вам, уважаемые читатели…

     
    Выбирайте. Что же касается моего любимого рецепта, то вот он: Мясо нарезать кусочками, сложить в кастрюлю, добавить нарезанный (а лучше перекрученный на мясорубке или натёртый на тёрке, лук и майонез (на 1кг. мяса 1 банку майонеза), все перемешать. Нужно дать мясу пропитаться 1 час....
     

    Как приготовить правильный шашлык?

     
    В теплый сезон ни одна загородная встреча друзей не обходится без приготовления шашлыка С приходом теплого сезона большинство из нас по возможности стараются отправиться за город. Если пока не получается вырваться на море, почему бы не собраться большой и дружной компанией на природе?...
     

    Мясо для деток до года: какое? как? когда?

     
    Dashuncha. 02.12.03 15:27 Я всего лишь привела слова врача. неплохого И вопрос - в баночках мяско какое лучше всего? Miami. 08.12.03 19:19 Вообше если нет возможности ребенка полноценно и разносторонне кормить (рассчитывать баланс белков в дневном рационе, готовить все свежее, добавлять разные орехи и семена), то наверно все-таки лучше давать мясо....
     

    Как приготовить маринад для шашлыка: 10 кулинарных советов

     
    Летний сезон с выездами на пикник у нас начинается ранней весной. Как только снег сойдет, первое солнышко пригреет, случатся первые выходные, так и начнется лето. И в этой шутке есть изрядная доля правды. Для большинства россиян первый выезд на пикник чаще всего приурочен к майским праздникам....
     

    Откуда появился шашлык

     
    У многих людей, не знакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира. Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно....
     

    Как приготовить мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

     
    Вашему вниманию предоставляю 3 варианта приготовления мяса для шашлыка . 1. Способ заготовки мяса для шашлыка с киви. Рецепт весьма прост: На 2кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочкии тоже перемешиваем с мясом....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18


  • На главную
     
    [© 2014 Как приготовить шашлыки